Q/QZJS 0001 S-2021 米粉
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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泉州市泉港区吉盛食品有限公司
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发布日期：
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2021-01-06
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实施日期：
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2021-02-05
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/QZJS0001S-2021米粉本标准规定了米粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以大米为原料，添加或不添加食用玉米淀粉、木薯淀粉、马铃薯淀粉，经浸泡、磨浆、熟制成型、干燥、包装等工序制成的非即食类米粉。
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