肉及肉制品相关标准

Q/QYDS 0001 S-2019 炒制牛肉制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
同心县齐雅德食品有限公司
发布日期:
2019-10-30
实施日期:
2019-10-30
废止日期:
2024-10-29

简介:

Q/QYDS0001S-2019炒制牛肉制品本标准规定了炒制牛肉制品的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以辣椒、牛肉、植物油为主要原料、添加食盐、香辛料、调味品、味精、葱、蒜等其他辅料,经前处理、调配、炒制牛肉、油泼辣子、混合或不混合、包装等工序加工而成的不同品种的炒制牛肉制品。

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