Q/QYCS 0007 S-2019 谢村桥牌米露饮料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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陕西秦洋长生酒业有限公司
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发布日期：
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2019-05-31
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实施日期：
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2019-08-31
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废止日期：
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2022-08-11
简介：
Q/QYCS0007S-2019谢村桥牌米露饮料本标准规定了谢村桥牌米露饮料的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以饮用水、大米（糯米或黑米）为主要原料，选用酒曲（醪糟专用）、白砂糖、蜂蜜、浓缩果汁、枸杞、茉莉花、桂花、三氯蔗糖、柠檬酸、柠檬酸钠、琼脂、食用香精、山梨酸钾为辅料，先将大米（糯米或黑米）清洗、浸泡、蒸饭、摊晾后，加入酒曲（醪糟专用）、加入或不加入茉莉花、桂花糖化发酵后制成醪糟，醪糟经脱乙醇后，按比例加入饮用水（经净化处理）、白砂糖、三氯蔗糖、柠檬酸、柠
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