饮料相关标准

Q/QXSW 0020 S-2019 枸杞干果汁

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
宁夏杞乡生物食品工程有限公司
发布日期:
2019-12-19
实施日期:
2019-12-19
废止日期:
2024-12-18

简介:

Q/QXSW0020S-2019枸杞干果汁本标准规定了枸杞干果汁的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以枸杞干果为原料,经筛选、复水、破碎、打浆、过滤、添加或不添加维生素C和柠檬酸、高压均质、杀菌、无菌灌装等工艺制成的浊汁型枸杞干果汁和以枸杞干果为原料,经筛选、复水、破碎、打浆、过滤、添加或不添加维生素C和柠檬酸、离心分离、澄清、高速离心分离、杀菌、无菌灌装等工艺制成的清汁型枸杞干果汁。

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