调味品相关标准

Q/QXSK 0002 S-2019 混合籽类酱

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
青县邵康香油制造有限公司
发布日期:
2019-06-17
实施日期:
2019-06-17
废止日期:
2024-08-06

简介:

Q/QXSK0002S-2019混合籽类酱本标准规定了混合籽类酱的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以花生仁(经筛选、炒制、去红衣,占比20%-90%)和芝麻(经筛选、清洗、炒制)、葵花籽仁(经炒制)中的一种或两种为原料,经回凉、分别研磨、配料、搅拌、灌装、密封制成的混合籽类酱。

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