调味品相关标准

Q/QWJ 0002 S-2020 半固态调味料

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
重庆市奇味佳食品有限公司
发布日期:
2020-08-02
实施日期:
2020-08-12
废止日期:
2023-07-26

简介:

Q/QWJ0002S-2020半固态调味料Q/QWJ0002S-2020半固态调味料本标准规定了半固态调味料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以食用植物油、食用动物油、酱腌菜、食用菌、番茄酱、芝麻酱、鲜(冻)畜或禽肉、水产品及其制品(鱼、虾)、骨(牛骨、猪骨、鸡骨)汤、蔬菜等原料中的一种或多种为主料,辅以香辛料、豆瓣酱、花生、黄豆、水果、食用盐、味精、白沙糖、耗油、鱼露等食材中的一种或多种,添加或不添加防腐剂、增味剂、抗氧化剂、酸度调节剂、食用香精、食用色素等食品添加剂

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