肉及肉制品相关标准

Q/QWF 0009 S-2021 风味猪肉干

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
贵州黔五福食品有限公司
发布日期:
2021-02-08
实施日期:
2021-02-08
废止日期:
2024-02-07

简介:

本文件规定了风味猪肉干的术语和定义、要求(含检验方法)、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。本文件适用于以猪肉为原料加工而成的风味猪肉干和片状风味猪肉干。

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