Q/QTXC 0001 S-2020 冷冻保鲜蔬菜制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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银川市西夏区奇特鲜蔬菜配送中心
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发布日期：
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2020-05-07
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实施日期：
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2020-05-07
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废止日期：
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2025-05-06
简介：
Q/QTXC0001S-2020冷冻保鲜蔬菜制品本标准规定了冷冻保鲜蔬菜制品的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以各种新鲜蔬菜、山野菜、豆类、鲜枸杞、玉米、枸杞芽菜等为原料，经检选、去杂、清洗、蒸煮或漂烫后，冷冻、低温贮存制成的在冻结条件下运输及销售的不同品种的冷冻保鲜蔬菜制品。
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