Q/QSYY 0001 S-2021 醋粉
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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岐山县怡源食品有限公司
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发布日期：
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2021-02-19
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实施日期：
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2021-04-09
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废止日期：
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2024-04-11
简介：
Q/QSYY0001S-2021醋粉本标准规定了醋粉的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以小麦粉、食用淀粉、醋糟淀粉、生活用水、食用盐为原料，配料、加水调成糊状、蒸汽蒸制成型、刷油、冷却、切断（或不切制）、真空包装（或不真空包装、）杀菌（或不杀菌）、冷却（或不冷却）制成醋粉；以菜籽油、大蒜、食用盐、D-异抗坏血酸钠为原料、经调配、包装制成调料包（油泼蒜包）；以菜籽油、食用盐、辣椒粉、芝麻、香辛料为原料，经配料、包装制成调料包（油泼辣子包）；以生产用水、酿造食醋、
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