Q/QSTY 0002 S-2019 岐山醇醋
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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岐山天缘食品有限公司
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发布日期：
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2018-12-19
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实施日期：
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2019-01-19
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废止日期：
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2022-01-13
简介：
Q/QSTY0002S-2019岐山醇醋本标准规定了岐山醇醋的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以大麦、小麦、豌豆、玉米、高粱、大米、麦麸、生活饮用水、食用盐为原料，经预处理、蒸煮、大曲稀态糖酒化、发酵、陈酿、淋制、分级、沉淀、过滤、灭菌、灌装工艺生产的岐山醇醋。
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