肉及肉制品相关标准

Q/QSSP 0002 S-2019 拌牛板筋

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
安图千盛食品有限公司
发布日期:
2019-11-27
实施日期:
2019-11-27
废止日期:
2022-12-24

简介:

Q/QSSP0002S-2019拌牛板筋Q/QSSP0002S-2019拌牛板筋本标准适用于以牛板筋为主要原料,以辣椒粉、食糖、芝麻、食用植物油、大蒜、生姜、麦芽糖浆、食用盐、味精、香辛料为辅料,添加或不添加食品添加剂山梨酸钾,经前处理、蒸煮、整理、配料、搅拌、包装、杀菌或不杀菌工艺加工而成的其他熟肉制品。

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