Q/QRYY 0004 S-2022 凝胶饮品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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江苏祈瑞医药科技有限公司
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发布日期：
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2022-01-06
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实施日期：
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2022-01-30
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/QRYY0004S-2022凝胶饮品本标准规定了凝胶饮品的分类和命名、技术要求、生产过程的卫生要求、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以水（经净化处理）、浓缩橙汁和/或浓缩苹果汁、浓缩葡萄汁、浓缩菠萝汁、浓缩荔枝汁、浓缩草莓汁、浓缩西瓜汁、可可粉、抗性糊精为原料，添加琼脂和/或黄原胶、结冷胶、槐豆胶、赤藓糖醇、木糖醇、罗汉果甜苷、三氯蔗糖、柠檬酸、柠檬酸钠、柠檬黄、亮蓝、葡萄皮红、诱惑红、复配增稠着色剂黄色素（胭脂树橙、卡拉胶）、单，双甘油脂肪酸酯、香兰素、食品用香精，经配料
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