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粮食及其制品相关标准

Q/QLX 0001 S-2021 糍粑

标准类型：
食品安全企业标准
标准状态：
现行有效
颁发部门：
铜仁市黔里香食品有限公司
发布日期：
2021-03-29
实施日期：
2021-03-29
废止日期：
2024-03-28
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简介：

Q?MQLX0001S-2021糍粑本标准规定了糍粑的要求（含检验方法）、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以糯米为原料，经清洗、浸泡、熟化、挤压成型后，经包装、杀菌等工艺制成的加热后直接食用的谷物制品糍粑。

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