Q/QJ 0005 S-2021 组合式方便米粉
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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六盘水黔椒食品有限责任公司
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发布日期：
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2021-08-09
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实施日期：
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2021-08-09
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废止日期：
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2024-08-09
简介：
Q/QJ0005S-2021组合式方便米粉本标准规定了方便米粉的要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以米粉、新鲜畜、禽肉、生活饮用水、食盐、香辛料、豆豉粉、酸菜为原料，添加适量山梨酸钾、苯甲酸钠和脱氢乙酸钠，将米粉与切分的熟肉、熬煮的肉汤（或酸汤）、油辣椒、调味料经配套组装仅需加热即可食用的方便米粉。
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