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Q/QHZ 0001 S-2021 饼用预拌粉

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
秦皇岛市海珍食品有限公司
发布日期:
2021-03-31
实施日期:
2021-03-31
废止日期:
2026-05-23

简介:

Q/QHZ0001S-2021饼用预拌粉本标准规定了饼用预拌粉的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。本标准适用于以小麦粉为主要原料,添加全糖粉、食用盐、葡萄糖酸-δ-内酯,经混配、包装而制成的专用于制作熟制面饼的饼用预拌粉。

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