Q/QHX 0001 S-2021 魔芋制品
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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商洛市商州区秦汉香农产品开发有限公司
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发布日期:
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2021-09-30
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实施日期:
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2021-11-04
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废止日期:
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2024-11-01
简介:
Q/QHX0001S-2021魔芋制品本文件规定了魔芋制品的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于以魔芋粉、饮用水为主要原料,以酿造食醋、食用盐、白砂糖、辣椒、香辛料、碳酸钠、氢氧化钙为辅料,经配料、糊化、精炼、成型、漂洗、滤水、高温杀菌(或不杀菌)、包装制成的魔芋制品。
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