Q/QHCW 0002 S-2019 红腰豆罐头
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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秦皇岛成旺食品有限公司
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发布日期：
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2019-05-13
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实施日期：
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2019-05-13
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废止日期：
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2024-07-02
简介：
Q/QHCW0002S-2019红腰豆罐头本标准规定了红腰豆罐头的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以干制红腰豆为原料，经挑选、浸泡、清洗、装罐、加汁（水、食盐、添加或不添加白砂糖、黄原胶、柠檬酸、D-异抗坏血酸钠中的一种或多种配制而成），抽真空密封、杀菌(118℃,30分钟)、冷却加工而制成的红腰豆罐头。
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