蔬菜及其制品

Q/QGSW 0008 S-2021 蔬菜干制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
宁夏杞果兄弟生物科技有限公司
发布日期:
2021-03-22
实施日期:
2021-03-22
废止日期:
2026-03-21

简介:

Q/QGSW0008S-2021蔬菜干制品本标准规定了蔬菜干制品的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以黄花菜、笋干、百合干、莲子、干豆角、梅干菜、万年青、莴笋干、萝卜干、蕨菜、秋葵、茄子干、玉兰片、干莲花白、干姜片、干辣椒、马铃薯干、紫薯片、豌豆脆、青刀豆、芋头等干制蔬菜为原料,经清理、拣选、除杂、包装制成的蔬菜干制品。

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