粮食及其制品相关标准

Q/QCX 0001 S-2021 植物汁面

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
千晨希(广州)生物科技有限公司
发布日期:
2021-08-31
实施日期:
2021-09-09
废止日期:
2026-09-22

简介:

Q/QCX0001S-2021植物汁面本标准规定了植物汁面的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以水、小麦粉为主要原料,添加以蒲公英、马齿苋、平卧菊三七、人参(人工种植)、薄荷为主要原料制成的植物汁、鸡蛋为辅料,经和面、压延、出丝、烘干、包装等工艺制成的生干面制品。

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