Q/QC 0001 S-2020 蔬菜制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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重庆沁诚农业发展有限公司
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发布日期：
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2020-06-23
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实施日期：
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2020-07-03
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废止日期：
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2023-06-17
简介：
Q/QC0001S-2020蔬菜制品Q/QC0001S-2020蔬菜制品本标准规定了蔬菜制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。本标准适用于以腌制蔬菜或干制蔬菜为主要原料，适量添加食用植物油、白砂糖、味精、食用盐、香辛料、畜、禽肉及制品、酸度调节剂、防腐剂、增味剂等，经原料预处理、腌制或不腌制、切配、炒制、冷却、灭菌、灌装、包装等工艺加工而成的即食类蔬菜制品。
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