调味品相关标准

Q/PZ 0002 S-2021 固态调味料

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
重庆胖子天骄融兴食品有限责任公司
发布日期:
2021-01-26
实施日期:
2021-02-05
废止日期:
2024-01-18

简介:

Q/PZ0002S-2021固态调味料本标准规定了固态调味料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以谷类(大米、糯米、黑米等)、香辛料(辣椒、花椒等)等为原料,加或不加食用盐、味精、白砂糖等中的一种或多种辅料;加或不加食用香精香料等食品添加剂;经预处理、烘炒、摊凉、配料、粉碎、包装等工艺制作而成的非即食固态调味料。

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