Q/PYSP 0001 S-2017 谷物粉类制成品
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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上海普圆食品有限公司
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发布日期:
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2017-06-08
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实施日期:
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2017-06-08
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废止日期:
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暂无
简介:
Q/PYSP0001S-2017谷物粉类制成品标准规定了谷物粉类制成品的术语和定义、要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存的要求。本标准适用于以大米、淀粉、小麦粉、水、食用植物油等为主要原料,经浸泡(或不浸泡)、磨浆(或不磨浆)、配料投料、搅拌、成型、蒸制(或不蒸制)、烘干(或不烘干)、冷却、切条(或不切条)、包装等工艺制成的非即食谷物粉类制成品。
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