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Q/PTPZ 0001 S-2021 泡糟酒
标准类型：
食品安全企业标准
标准状态：
现行有效
颁发部门：
平塘县洞藏泡糟酒有限责任公司
发布日期：
2021-08-14
实施日期：
2021-09-14
废止日期：
2024-08-14
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简介：
Q/PTPZ0001S-2021泡糟酒本文件按规定了泡糟酒的要求（含检验方法）、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于本公司以大米为原料，经蒸饭、摊凉、发酵、过滤、泡糟再发酵、压榨、贮存、勾兑等传统工艺制成发酵酒：泡糟酒。
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