烘烤食品相关标准

Q/PSJS 0002 S-2019 糯米粉制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
磐石市佳香美食品有限公司
发布日期:
2019-12-03
实施日期:
2019-12-03
废止日期:
2022-12-03

简介:

Q/PSJS0002S-2019糯米粉制品Q/PSJS0002S-2019糯米粉制品本标准适用于以糯米、大米为主要原料,经添加水泡米、成粉、和面、发酵制成皮料,配以小豆煮熟破碎,添加绵白糖或紫苏籽炒熟破碎,添加食用盐为陷,经手工制作成型、熟制(蒸制或烙制)、冷却、包装等工艺制成的非即食性糯米粉制品,属于糕点类。

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