Q/PSHJ 0003 S-2019 腌渍菜
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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磐石市取柴河镇洪桥食用菌加工厂
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发布日期：
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2019-12-10
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实施日期：
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2019-12-10
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废止日期：
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2022-12-07
简介：
Q/PSHJ0003S-2019腌渍菜Q/PSHJ0003S-2019腌渍菜本标准适用于以蕨菜、黄瓜香、猴腿、豆角、贡菜、滑子菇、榛蘑、平菇、香菇中的一种或多种混合为原料，添加山梨酸钾或脱氢乙酸钠、焦亚硫酸钠、乙二胺四乙酸二钠、D-异抗坏血酸钠、柠檬酸、β-胡萝卜素、柠檬黄、亮蓝中的一种或几种，经腌制、脱盐、挑选、整理、装袋、注液、密封、杀菌等工艺制成的蔬菜制品类产品-腌渍菜。
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