糖果和巧克力、可可及其制品等相关标准

Q/PRYY 0030 S-2021 压片糖果

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
江西鹏仁药业有限公司
发布日期:
2021-01-03
实施日期:
2021-01-03
废止日期:
2026-01-05

简介:

Q/PRYY0030S-2021压片糖果Q/PRYY0030S-2021压片糖果本标准规定了压片糖果的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以水苏糖、低聚果糖、显齿蛇葡萄叶(Ampelopsisgrossedentata)、覆盆子、辣木叶(Moringaoleiferaleaf)、葛根、小麦低聚肽((英文名称)Wheatoligopeptides)为主要原料,选择性添加或不加竹叶黄酮(Bambooleafflavone(英文))、裸藻(Euglenagracilis)、蛋白核小球藻(Chlorellapyrenoidesa)、燕麦β-葡聚糖(Oatβ-glucan(英文))、酵母β-葡聚糖((英文名称)Yeastβ-glucan)、壳寡糖((英文名称)ChitosanOligosaccharide)、表没食子儿茶素没食子酸酯(EpigallocatechinGallate(EGCG))、乳酸片球菌(Pediococcusacidilactici)、雨生红球藻(Haematococcuspluvialis)、蛹虫草(Cordycepsmilitaris)、人参(人工种植)、植物甾醇((英文名称)Plantsterol)、库拉索芦荟凝胶(AloeVeraGel)、蚌肉多糖((英文名称)Hyriopsiscumingiipolysacchride)、桑叶、玉竹、肉桂、预糊化淀粉、食品添加剂(果胶、木糖醇、微晶纤维素、甜菊糖苷、硬脂酸镁、山梨糖醇),经配料、混合、制粒、干燥、压片、包装等主要生产工艺制成的压片糖果。

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