粮食及其制品相关标准

Q/PPX 0002 S-2019 石磨全麦粉

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
石家庄市喷喷香粮油专业合作社
发布日期:
2019-05-15
实施日期:
2019-06-27
废止日期:
2024-07-22

简介:

Q/PPX0002S-2019石磨全麦粉本标准规定了石磨全麦粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮运和保质期。本标准适用于以小麦为原料,经过清理、添加少量水润麦、筛选、电动石磨磨制、磁选、筛理、包装工艺生产而成的石磨全麦粉。

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