Q/POLI 0008 S-2019 蛋卷
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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波力食品工业（昆山）有限公司
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发布日期：
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2019-01-10
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实施日期：
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2019-02-26
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废止日期：
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2022-02-13
简介：
Q/POLI0008S-2019蛋卷本标准规定了蛋卷的要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以谷类粉为主要原料，选择性添加植物油、鸡蛋、白砂糖、赤砂糖、食用盐等其他原料，经调粉或（调浆）、烘烤（或煎烤）成型、包装等工艺生产的各类蛋卷。（以下简称产品）。
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