Q/PGSP 0003 S-2019 黑米(或红米)调制干米粉
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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广西品冠食品有限责任公司
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发布日期：
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2019-02-27
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实施日期：
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2019-03-21
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废止日期：
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2022-03-13
简介：
Q/PGSP0003S-2019黑米(或红米)调制干米粉Q/PGSP0003S-2019黑米(或红米)调制干米粉本标准规定了黑米(或红米)调制干米粉的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以黑米（或红米）为主要原料〈黑米（或红米〉占干物质≥55%），辅以大米〈大米占干物质30%），经除杂、清洗、浸泡、磨粉（或磨浆，过滤），添加或不添加食用淀粉〈添加量占于物质≤15%)，经熟化成型、发酵（或不发酵）、冷却、干燥、包装等加工工艺
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