Q/PD 0001 S-2021 青梅酒
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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贵州朴堤酒业有限公司
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发布日期:
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2021-03-14
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实施日期:
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2021-03-29
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废止日期:
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2024-03-13
简介:
Q/PD0001S-2021青梅酒本标准规定了青梅酒的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期要求。本标准适用于贵州朴堤酒业有限公司生产的以青梅为主要原料,按一定比例添加生产用水、白砂糖、酵母等辅料,经清洗、调配、发酵、过滤、储存、冷藏稳定、灌装、灭菌等生产工序制成的其他发酵酒。
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