酒类相关标准

Q/PD 0001 S-2021 青梅酒

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
贵州朴堤酒业有限公司
发布日期:
2021-03-14
实施日期:
2021-03-29
废止日期:
2024-03-13

简介:

Q/PD0001S-2021青梅酒本标准规定了青梅酒的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期要求。本标准适用于贵州朴堤酒业有限公司生产的以青梅为主要原料,按一定比例添加生产用水、白砂糖、酵母等辅料,经清洗、调配、发酵、过滤、储存、冷藏稳定、灌装、灭菌等生产工序制成的其他发酵酒。

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