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Q/PCTY 0018 S-2021 花胶肽 (超临界干燥工艺)

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
广东普萃特医生物工程有限公司
发布日期:
2021-03-31
实施日期:
2021-04-14
废止日期:
2026-05-19

简介:

Q/PCTY0018S-2021花胶肽(超临界干燥工艺)本标准规定了花胶肽(超临界干燥工艺)的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮运和保质期。本标准适用于以干花胶为主要原料,以蛋白酶为辅料,经过预处理、酶解、分离、浓缩、超临界干燥、包装等工艺制成的花胶肽。

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