Q/PBAV 0001 S-2018 花色挂面
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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上海京元食品有限公司
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发布日期：
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2018-12-16
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实施日期：
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2018-12-16
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/PBAV0001S-2018花色挂面本标准规定了花色挂面的术语和定义、要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、标识、包装、运输及贮存要求。本标准适用于以小麦粉为主要原料，选择性添加蛋黄粉、全蛋粉、菠菜粉、胡萝卜粉、番茄粉、西兰花粉、南瓜粉、紫菜粉、鸡肉粉、鳕鱼粉、三文鱼粉、猪肝粉、牛肉粉、虾粉、金枪鱼粉、淮山粉、紫薯粉、山药粉、杏仁粉、核桃粉、螺旋藻粉、苹果粉、黑芝麻粉、红枣粉、五豆粉(红豆粉、绿豆粉、黄豆粉、黑豆粉、白芸豆粉)、黑木耳粉、绿豆粉、红豆粉、高粱粉、荞麦粉、小米粉、玉米粉燕麦粉、黑米粉、
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