Q/OMLS 0003 S-2019 蔬菜罐头
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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福建明良食品有限公司
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发布日期：
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2019-04-09
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实施日期：
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2019-05-07
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/OMLS0003S-2019蔬菜罐头本标准规定了蔬菜罐头的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以新鲜蔬菜、速冻蔬菜、蔬菜干制品、酱腌菜或蔬菜罐头和水为主要原料，添加或不添加少量泡椒、花椒、辣椒、辣椒油、食用植物油、芝麻油、味精、鸡精、调味料酒、黄酒、酱油、食用菌、食用盐、食醋、白砂糖、香辛料、酸水解植物蛋白调味液、酵母抽取物、麦芽糊精、果葡糖浆、味淋、复合调味料、水产调味品、辣椒油树脂、维生素C、冰醋酸、乳酸、葡萄糖酸-δ-内酯、DL
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