Q/OMLS 0001 S-2020 小奶枣
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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宁夏欧麦乐食品有限公司
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发布日期：
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2020-12-15
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实施日期：
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2020-12-15
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废止日期：
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2025-12-14
简介：
Q/OMLS0001S-2020小奶枣本标准规定了小奶枣的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以红枣、巴旦木仁、奶粉、黄油、棉花糖为主要原料，添加或不添加其它辅料，经清理、拣选、清洗、晾干、去枣核制成枣夹巴旦木仁；黄油、棉花糖、奶粉加热溶化后加入枣夹巴旦木仁、拌匀、降温、裹奶粉、包装等工艺制成的小奶枣。
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