Q/NXJ 0001 S-2019 枣蜜黄酒
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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南阳市小米酒业有限公司
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发布日期：
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2019-05-05
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实施日期：
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2019-05-05
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/NXJ0001S-2019枣蜜黄酒本标准规定了枣蜜黄酒的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。?本标准适用于以糯米或小米为主要原料，添加生活饮用水、大枣、蜂蜜，经预处理、浸米、蒸煮，加入酒曲后落缸、糖化、发酵、压榨、煎酒、贮存陈化、勾兑、过滤、灭菌、灌装、包装而成的枣蜜黄酒。?
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