Q/NXFY 0004 S-2018 火锅炒料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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内蒙古小肥羊调味食品有限公司
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发布日期：
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2018-05-19
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实施日期：
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2018-06-08
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废止日期：
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2021-08-19
简介：
Q/NXFY0004S-2018火锅炒料本标准规定了火锅炒料的技术要求。本标准适用于以食用动物油脂、食用植物油、辣椒、花椒、月桂叶、八角、草果、豆蔻、高良姜、丁香、大葱、生姜为原料，经选料、配料、炒制加工、包装等工艺制成的用于调制火锅汤的调味料。
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