调味品相关标准

Q/NWWQ 0001 S-2020 固态复合调味料

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
南昌五味全食品有限公司
发布日期:
2020-10-11
实施日期:
2020-10-11
废止日期:
2025-11-07

简介:

Q/NWWQ0001S-2020固态复合调味料Q/NWWQ0001S-2020固态复合调味料本标准规定了固态复合调味料的分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以食盐、食用玉米淀粉为主要原料,选择性添加味精、白砂糖、小麦淀粉、大米、芝麻、香辛料(八角、桂皮、孜然、花椒、胡椒、辣椒、生姜、蒜、葱)、食品添加剂(5′-呈味核苷酸二钠、琥珀酸二钠、柠檬酸、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、焦磷酸钠、二氧化硅、乙基麦芽酚、姜黄、辣椒红、辣椒油树脂、食用香精),经粉

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