糖果和巧克力、可可及其制品等相关标准

Q/NTZY 0067 S-2021 破壁火麻仁小分子肽片(压片糖果)

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
吉林纳图制药有限公司
发布日期:
2021-07-11
实施日期:
2021-07-21
废止日期:
2024-07-21

简介:

Q/NTZY0067S-2021破壁火麻仁小分子肽片(压片糖果)本标准适用于以水苏糖、火麻仁、莱菔子、郁李仁、部分食用小麦麸皮、库拉索芦荟凝胶、D-甘露糖醇、食用玉米淀粉(加或不加)、麦芽糊精(加或不加)、二氧化硅、硬脂酸镁、复配食品添加剂(加或不加)为原辅料,火麻仁经破壁后与莱菔子、郁李仁、部分食用小麦麸皮提取、酶解、过滤、浓缩、干燥、粉碎;添加库拉索芦荟凝胶、部分食用小麦麸皮、水苏糖、D-甘露糖醇、食用玉米淀粉(加或不加)、麦芽糊精(加或不加)、二氧化硅、硬脂酸镁混合、制粒、压片、包衣或不包衣、分装、包装等主要工艺加工制成的破壁火麻仁小分子肽片(压片糖果)。

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