Q/NSW 0008 S-2021 汤料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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广东廿四味健康产业有限公司
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发布日期：
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2021-06-24
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实施日期：
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2021-08-09
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废止日期：
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2026-08-31
简介：
Q/NSW0008S-2021汤料本标准规定了汤料的产品分类、技术要求、生产加工过程、卫生要求、试验方法、检验规则，标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以白扁豆、白芷、白果、葛根、甘草、黑胡椒、黑芝麻、花椒、肉桂、肉豆蔻、砂仁、小茴香、百合、陈皮、赤小豆、黑豆、益智仁、酸枣仁、覆盆子、无花果、荷包豆、茯苓、枸杞子、黄精、莲子、龙眼肉、人参（人工种植）、山药、桃仁、杏仁、薏苡仁、芡实、玉竹、大枣、五指毛桃、银耳、蜜枣、猴头菇、茶树菇、蛹虫草、干鱼肚（花胶）、淡菜、霸王花、香菇为原料，经拣剔、称重、包装加工而成的、用于煲汤的汤料。
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