酒类相关标准

Q/NPYT 0002 S-2019 其他酒

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
南平市胡壹坛酒业有限公司
发布日期:
2019-10-10
实施日期:
2019-11-10
废止日期:
暂无

简介:

Q/NPYT0002S-2019其他酒Q/NPYT0002S-2019其他酒本标准规定了其他酒的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存的要求。本标准适用于以水、大米、高粱、莲子、桂花中的二种或二种以上为原料,采用酒曲经处理、发酵、压榨、蒸馏、贮存、勾调、过滤、灌装而成的其他蒸馏酒(原浆酒);也适用于以水、大米、高粱、莲子、桂花中的二种或二种以上为原料,采用酒曲经处理、发酵、压榨、蒸馏、再加橄榄浸泡、勾调、过滤、灌装而成配制酒(原浆配制酒)。

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