Q/NNSP 0001 S-2021 粉条（淀粉制品）
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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中山市宁南食品厂
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发布日期：
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2020-12-31
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实施日期：
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2021-01-29
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废止日期：
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2026-02-08
简介：
Q/NNSP0001S-2021粉条（淀粉制品）Q/NNSP0001S-2021粉条（淀粉制品）本标准规定了粉条（淀粉制品）的分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以饮用水、食用淀粉为主要原料，选择性添加：大米、食用植物油、食用盐、硫酸铝铵、脱氢乙酸钠、柠檬酸其中的一种或多种为辅料，经原料处理、和浆、成型、冷却、干燥或者不干燥、包装等工艺制成的粉条（淀粉制品），本品为非即食产品，需经加热烹调后才可食用。
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