Q/NKWB 0016 S-2020 益生菌固体饮料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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内蒙古科为博生物科技有限公司
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发布日期：
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2020-08-29
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实施日期：
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2020-08-29
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/NKWB0016S-2020益生菌固体饮料本标准规定了益生菌固体饮料的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以菊粉、乳粉、麦芽糊精、抗性糊精、低聚木糖、低聚半乳糖、低聚果糖、柠檬酸、L-苹果酸、木糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇、食用葡萄糖、低聚异麦芽糖、抗坏血酸钠、维生素C、柠檬酸钠、葡萄糖酸亚铁、葡萄糖酸锌、果蔬粉中的一种或几种为主要原料，添加可食用菌种菌粉（乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、青春双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆
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