豆及豆制品相关标准

Q/NHS 0001 S-2021 大豆组织蛋白制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
南阳城乡一体化示范区泓鑫食品厂
发布日期:
2021-06-08
实施日期:
2021-06-08
废止日期:
暂无

简介:

Q/NHS0001S-2021大豆组织蛋白制品本标准规定了大豆组织蛋白制品的要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以大豆蛋白粉、食用大豆粕中的一种或两种为原料,添加谷朊粉、生活饮用水、食用盐后经混合搅拌、挤压膨化成型、烘干或晒制、包装加工而成的非即食大豆组织蛋白制品。

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