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粮食及其制品相关标准

Q/NHC 0001 S-2019 冷面

标准类型：
食品安全企业标准
标准状态：
即将废止
颁发部门：
农安县农安镇鸿辰冷面加工厂
发布日期：
2019-05-09
实施日期：
2019-05-09
废止日期：
2022-05-22
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简介：

Q/NHC0001S-2019冷面Q/NHC0001S-2019冷面本标准适用于以小麦粉为原料，加入食用淀粉、食用盐及饮用水，经混合、和面、压制（熟化）、成型、干燥、包装等工序加工制成的非即食冷面，产品类别属于生湿面制品。

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