Q/NFS 0002 S-2021 铁皮石斛花面
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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广西弄峰山铁皮石斛科技有限公司
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发布日期：
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2021-11-30
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实施日期：
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2021-12-29
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废止日期：
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2026-12-26
简介：
Q/NFS0002S-2021铁皮石斛花面本文件规定了铁皮石斛花面的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以小麦粉为主要原料，添加铁皮石斛花水、碳酸钠、盐为辅料，经和面、熟化、压面、切条、剪齐、干燥（烘干或晾干）、切分、包装等工艺加工制成的铁皮石斛花面。
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