蔬菜及其制品

Q/NDYT 0001 S-2019 腌渍蔬菜

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
宁德远藤食品有限公司
发布日期:
2019-04-22
实施日期:
2019-05-22
废止日期:
暂无

简介:

Q/NDYT0001S-2019腌渍蔬菜本标准规定了腌渍蔬菜的要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于分别以姜、荞头、萝卜、黄瓜、茄子为原料,经切配,适量添加食用盐、食醋,经腌渍加工而成的腌渍蔬菜。

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