水产及其制品相关标准

Q/NDSN 0001 S-2020 盐渍鱼

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
宁德市三农农业发展有限公司
发布日期:
2020-04-01
实施日期:
2020-05-01
废止日期:
暂无

简介:

Q/NDSN0001S-2020盐渍鱼本标准规定了盐渍鱼的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以鲜、冻鱼为主要原料,以白砂糖、食用盐、味精、白酒、鸡精为辅料,添加或不添加酒糟,经预处理、腌渍、包装等工序制成的盐渍鱼系列产品。

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