Q/NDRX 0001 S-2019 水煮笋干
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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宁德荣新食品有限公司
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发布日期：
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2019-10-07
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实施日期：
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2019-11-07
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/NDRX0001S-2019水煮笋干Q/NDRX0001S-2019水煮笋干本标准规定了水煮笋干的术语和定义、技术要求和试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期和召回。本标准适用于以毛竹笋干为主要原料，经水煮、泡发、切片、称重、分装、抽真空、封口、杀菌、冷却等工艺制成的水煮笋干制品（非即食）。
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