Q/NDG 0001 S-2018 预制肉制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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重庆牛肚哥食品科技有限公司
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发布日期：
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2018-03-05
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实施日期：
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2018-03-15
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废止日期：
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2021-02-25
简介：
Q/NDG0001S-2018预制肉制品本标准规定了预制肉制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。本标准适用于以经检验检疫合格的鲜（冻）畜、禽的黄喉（血管壁）、蹄筋、大肚、牛鞭、肠等为原料，经整理、煮制或不煮制、浸泡、包装等工艺制作而成的非即食预制肉制品。
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