Q/NDFC 0007 S-2019 调配蜂蜜水果膏
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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农大蜂场(福建)有限责任公司
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发布日期:
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2019-11-12
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实施日期:
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2019-12-12
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废止日期:
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暂无
简介:
Q/NDFC0007S-2019调配蜂蜜水果膏Q/NDFC0007S-2019调配蜂蜜水果膏本标准规定了调配蜂蜜水果膏的分类定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以蜂蜜、水果、果葡糖浆、麦芽糖、魔芋胶为原料,适量使用黄原胶、卡拉胶、乳酸、柠檬酸、柠檬酸钠、L-苹果酸、山梨酸钾和苯甲酸钠,经切碎搅拌、发酵、研磨、加热、过滤、浓缩、冷却、罐装工艺制成的蜂蜜水果膏。
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